Cookie de leite condensado

Olá, pessoal!
Ando sumida, né? Faz tempo que não escrevo neste meu bloguinho!!
Estou passando para deixar uma receitinha de cookie que é deliciosa e fácil de fazer! Anotem aí!!

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 50 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Biscoito e bolacha

Calorias: 79 por porção

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 180g de margarina
. 2 e 1/2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
. 1 colher (café) de sal
. 1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo

Na batedeira, bata o leite condensado e a margarina até formar um creme esbranquiçado. Misture a aveia, a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e as gotas de chocolate. Cubra com filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos. Sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, modele os cookies com o auxílio de uma colher. Asse no forno preaquecido a 220º durante 15 minutos ou até dourar.

Espero que gostem!!

Recria tua vida, sempre, sempre.
Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça.

Cora Coralina